Την Πέμπτη 18 Φεβρουαρίου 2016, κηδεύτηκε στο Κάιρο, ο έκτος Γενικός Γραμματεύς του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών Boutros Boutros Ghali, ο πρώτος Αφρικανός και Άραβας που εξελέγη στο αξίωμα του κορυφαίου Διεθνούς Λειτουργού.
Ο Πρόεδρος του Ελληνο-Αφρικανικού Επιμελητήριου Σωτήρης Μουσούρης εξέφρασε στον Πρέσβη της Αιγύπτου τα συλλυπητήρια του εκ μέρους του Επιμελητηρίου, προσθέτοντας και την προσωπική του λύπη ως φίλος και τέως συνεργάτης του μεγάλου Αιγυπτίου Ηγέτη. Όταν ο Boutros Ghali εξελέγη Γενικός Γραμματεύς διατήρησε τον κ. Μουσούρη, τον Ιανουάριο του 1992, στο βαθμό του Assistant Secretary General διορίζοντας τον Υποδιευθυντή του Τμήματος Πολιτικών Υποθέσεων και αργότερα Προσωπικό του Απεσταλμένο στο Αφγανιστάν και Πακιστάν.
Κατά τον κ. Μουσούρη , ο Boutros Ghali άφησε μια σημαντική σφραγίδα στον Οργανισμό τόσο με τις πρωτοβουλίες του και την δραστηριότητα του για ειρήνευση στα μέτωπα αιματηρών συρράξεων μεταξύ 1992 – 1996 όσο και με τις εκθέσεις και προτάσεις του για την ενίσχυση του ρόλου του ΟΗΕ. Ο Οδηγός για την Ειρήνη, ο Οδηγός για την Ανάπτυξη και ο Οδηγός για την Δημοκρατία αποτέλεσαν ορόσημο στην προσφορά τού ΟΗΕ στην ανθρωπότητα. Τόσο η πρόταση του για την δυνατότητα της Γραμματείας να ασκεί αυτόνομα προληπτική διπλωματία όσο και η ανάγκη οικοδόμησης της ειρήνης σε περιοχές που δοκιμάστηκαν από συγκρούσεις άνοιξαν νέους ορίζοντες στην αρμοδιότητα του Γενικού Γραμματέα να συμβάλλει στην αποτροπή πολέμων. Εν τούτοις, διάφορες θέσεις του Boutros Ghali, και ιδιαιτέρα, η κριτική του στο ΝΑΤΟ για τον βομβαρδισμό στην πρώην Γιουγκοσλαβία προφανώς ενόχλησε τις Η.Π.Α οι οποίες άσκησαν βέτο στο Συμβούλιο Ασφαλείας και έτσι απετράπη η επανεκλογή του για δεύτερη πενταετή θητεία, γεγονός πρωτοφανές στην ιστορία του ΟΗΕ. Ο Boutros Ghali συνέβαλε ως Υπουργός Εξωτερικών της Αιγυπτου στην επιτυχή έκβαση των συνομιλιών στο Camp David μεταξύ Αίγυπτου, Ισραήλ και Η.Π.Α.